拍完一條廣東話影片，最花時間的往往不是剪接，而是上字幕：逐句聽、逐句打，再對準時間軸，十分鐘的片可以花上一兩個小時。現在 AI 字幕工具已經可以在幾分鐘內把對白轉成字幕，Subanana 主打廣東話，可以把口語直接轉成書面語字幕；Subeasy 則以多語言翻譯和 AI 配音見稱。
不過，AI 字幕生成工具之間的分別其實很大：有的免費但只認普通話，有的支援粵語卻只輸出口語字，有的要付費才可以匯出 SRT 字幕檔。Gadget Memo 編輯部整理了香港用家最常搜尋的 5 款 AI 字幕工具，包括 2 款專門的線上平台，以及 YouTube、CapCut、Premiere Pro 內建的自動字幕功能。
以下所有功能、語言支援和價錢，全部取自各工具官網、定價頁或官方說明中心；官方沒有寫明的地方，我們會直接標示「官方未列明」。編輯部沒有自行做準確度測試，各工具的準確度會因錄音質素、口音和背景聲而不同，建議先用免費額度試一條自己的影片。
AI 字幕生成工具推薦懶人包
- Subanana：粵語可輸出口語繁體、口語簡體、書面語繁體、書面語簡體 4 種寫法，支援 97 個語言選項；免費版每個項目 15 分鐘、每月 3 個項目，付費 Lite 按年收費每月 HK$68 起；最適合要出書面語字幕的廣東話影片
- Subeasy：官網列出 100 多種語言、方言和口音，有廣東話轉文字頁面；免費版每日 3 次 30 分鐘轉錄，專業套餐 HK$698／年；最適合要翻譯成多種語言、或想加 AI 配音的創作者
- YouTube 自動字幕：完全免費，支援語言包括「粵語／香港」，但只適用於上載到 YouTube 的影片，要自行在 YouTube 工作室校對
- CapCut：剪片和自動字幕在同一個 App 完成，有免費版；官方自動字幕頁未列明是否支援廣東話
- Premiere Pro：內建 Speech-to-Text，官方語言表包括 Traditional Cantonese，需要訂閱 Adobe，適合專業剪接
- 一句結論：廣東話影片要出書面語字幕，先試 Subanana；要一條片出多種語言字幕或配音，試 Subeasy；只放 YouTube 又零預算，先用 YouTube 自動字幕
AI 字幕生成是什麼？和剪片軟件內建字幕有何分別
AI 字幕生成，是用語音辨識（Speech-to-Text）技術把影片或錄音的對白轉成文字，再按說話時間切成一句句字幕，並附上時間碼。完成後可以匯出 SRT、VTT 等字幕檔上載到 YouTube、Facebook，或者直接把字幕燒錄（內嵌）進影片。
市面上的 AI 字幕工具大致分兩類：
- 專門的線上字幕平台：例如 Subanana、Subeasy。上載影片或貼上連結就可以生成字幕，通常有較完整的語言支援、術語表、翻譯和多種匯出格式，適合經常出片、要交字幕檔給客戶的人
- 剪片軟件或平台內建的自動字幕：例如 YouTube、CapCut、Premiere Pro。好處是不用多開一個工具，但功能和語言支援受平台限制，例如 YouTube 自動字幕只適用於已上載的影片
對香港用家來說，最大的分別在廣東話。很多工具只寫「支援中文」，實際上是指普通話；即使支援粵語，輸出的可能是「我哋」「係咪」這類口語字。如果影片要給公司、學校或較正式的場合使用，字幕通常要轉成書面語，這一步要不要自己逐句改，是揀工具時最值得留意的地方。
揀 AI 字幕工具前要看的 5 個重點
1. 有沒有明確支援廣東話
先看官方語言列表是否寫明「粵語」或「Cantonese」，而不只是「中文」。本文 5 款工具之中，Subanana、Subeasy、YouTube 和 Premiere Pro 的官方頁面都列出粵語；CapCut 的自動字幕頁就沒有列明。
2. 字幕要口語還是書面語
訪問、Vlog 可能保留口語更自然，但企業影片、課程和新聞類內容多數要書面語。Subanana 官方寫明粵語錄音可直接輸出書面語；其他工具官方未列明這個選項，生成後可能要人手修改。
3. 免費版可以做到哪一步
免費版的限制通常不在「可以轉錄多少」，而在「可以匯出什麼」。例如 Subanana 免費版可以轉錄並預覽，但字幕檔匯出要付費方案；所以試用時要留意自己最後需要的是 SRT 檔、燒錄字幕的影片，還是只要一份文字稿。
4. 匯出格式和翻譯
上載 YouTube 用 SRT 或 VTT 已足夠；用 Final Cut Pro 剪片的話，可以留意有沒有 FCPXML；要出雙語字幕，就要看工具能否一次過翻譯、雙語燒錄。
5. 專有名詞和校對工具
品牌名、人名、行內術語是 AI 最常聽錯的地方。有術語表（詞彙表）功能的工具，可以先輸入正確寫法，減少逐句修改的時間。
1. Subanana：廣東話字幕首選，可直接出書面語
Subanana 是主打香港市場的 AI 字幕及轉錄平台，官網寫明「最多香港創作者及公司選用」（官網自稱），官網列出的客戶標誌包括香港大學、HKTV、東亞銀行等。除了影片字幕，它亦提供逐字稿、會議記錄和活動即時字幕，但本文集中講字幕生成。
廣東話：4 種書寫方式
根據 Subanana 支援語言頁，平台支援 97 個語言選項，其中粵語（香港）可以輸出 4 種書寫方式：口語繁體、口語簡體、書面語繁體和書面語簡體，轉換方向是由口語轉為書面語。換句話說，你上載一條講廣東話的影片，可以直接得到「我們直接進入主題吧」這類書面語字幕，而不只是逐字記下「我哋直接入正題啦」。
官方亦寫明，付費方案的 Enhanced「多語言模式」可以處理同一檔案內混合使用的語言，每個檔案最多 10 種，但會按 1.5 倍額度計算，適合中英夾雜的訪問或會議。
主要功能
- 多種來源：上載 MP4、MOV、M4A、MP3，或貼上 YouTube、Instagram 連結；亦可以在瀏覽器直接錄影或錄音
- 一次過翻譯多種語言：開始前選定目標語言，超過 95 種可選，每種語言各有一條字幕軌，可以獨立編輯和匯出
- 術語表：把品牌名、人名設為全域術語，翻譯後亦保持同一寫法；可由 CSV、XLSX 匯入
- AI 校對：以 100 分為滿分評分，按「聽錯」「標點」等類別提出修改建議，逐組確認後才套用，時間碼不會移動
- 防止 AI 憑空生成字句：官方寫明每份逐字稿會自動檢查與錄音不符的文字，被標記的片段會改用另一個模型重新處理，靜默不會變成字幕
- 匯出：SRT、VTT、FCPXML、TXT、DOCX、XLSX、Markdown，另有雙語 SRT 及燒錄字幕影片，最高 4K
- 附加內容：可由同一份文字紀錄產生章節標記、影片簡介、SEO 標籤和網誌草稿
收費
| 方案 | 按年收費（每月） | 按月收費 | 轉錄額度 |
|---|---|---|---|
| Free | 免費 | 免費 | 每個項目 15 分鐘，每月 3 個項目上載 |
| Lite | HK$68（全年 HK$816） | HK$138 | 每年 720 分鐘 |
| Pro | HK$138（全年 HK$1,656） | HK$238 | 每年 2,160 分鐘 |
| Max | HK$398（全年 HK$4,776） | HK$588 | 每年 7,200 分鐘 |
以上價錢取自 Subanana 官網收費頁，以港元顯示，按年收費最多可省 51%。所有語言收費相同，廣東話不會額外收費。經本站連結註冊的新客戶，首 3 個月訂閱可享 7 折，折扣於結帳時自動套用，不用另外輸入代碼。
優點與限制
- 優點：粵語可直接出書面語，對香港影片最實用；術語表、AI 校對和雙語燒錄齊全；官網及收費頁提供繁體中文和港元報價
- 限制：免費版不能匯出字幕檔，只可以預覽及下載一段 15 秒、720p、附浮水印的片段；轉錄額度按年計算，用量大要揀較高方案；活動即時字幕只有 Max 方案包含，其他方案只有 5 分鐘試用
- 適合誰：廣東話 YouTuber、Podcast 主持、企業和學校的影片團隊，特別是字幕要用書面語的人
2. Subeasy：多語言翻譯和 AI 配音功能最多
Subeasy（官網寫作 SubEasy）是一個 AI 字幕及語音轉文字平台。官網寫明支援超過 15 種影片格式，包括 AVI、MOV、FLV、WMV、MP4，以及 100 種語言、方言和口音，並設有 廣東話音訊與影片轉文字頁面。官網自稱廣東話轉寫準確率超過 98.5%，但亦註明準確度會因音訊清晰度、背景雜音和口音而不同。
主要功能
- 多種來源：可由電腦、Google Drive、Dropbox 上載，或貼上 YouTube、TikTok、X 等連結
- 字幕編輯：有字幕視圖和逐字稿視圖，可自訂字型、顏色和動態字幕效果
- 詞彙表：預先定義專有名詞和人名，提升轉寫一致性
- 翻譯與配音：官網列出 100 多種語言的 AI 翻譯，付費方案包括 AI 配音和聲音複製
- 影片工具：AI 字幕擦除、去浮水印、人聲分離、降噪，以及從影片畫面讀取硬字幕的 AI OCR
- 匯出：SRT、VTT、ASS、Word、TXT、Markdown、LRC、JSON、CSV、STL、PDF 等
- 講者識別：免費方案已包括講者識別和字幕重排
廣東話方面，官方頁面列明支援廣東話轉文字，但沒有列明是否有「口語轉書面語」的輸出選項；如果你的字幕一定要書面語，建議試用時先用一段短片確認。
收費
| 方案 | 官網價錢（按年收費） | 主要額度 |
|---|---|---|
| Free | HK$0 | 每日 3 次 30 分鐘免費轉錄、字幕重排、講者識別 |
| 專業套餐 | HK$698／年（折合每月約 HK$58.17） | 每月 200 分鐘轉錄、快速通道、30GB 雲端儲存 |
| 無限套餐 | HK$2,688／年（折合每月約 HK$224） | 標準模型無限轉錄、200GB、批量轉錄、4K 匯出 |
| Business | 自訂 | API、優先處理 |
此外還有 Pay-as-you-go 方案，官網寫明 HK$148 起，可享 90 日權益，適合偶爾才用的人。官網收費頁預設顯示按年收費，按年最多省 25%；按月價錢請在結帳頁確認。
優點與限制
- 優點：免費版每日都有轉錄額度，適合先試；翻譯、AI 配音、字幕擦除等功能多，一個平台做齊多語言版本；匯出格式最多
- 限制：官方未列明廣東話能否直接輸出書面語；免費版匯出影片會有浮水印，去浮水印要付費方案；4K 匯出只限無限套餐
- 適合誰：要把影片翻譯成英文、日文、韓文等多種語言的創作者，或需要 AI 配音、去除原有字幕的人
3. YouTube 自動字幕：零成本，但只限 YouTube 影片
如果影片只會放在 YouTube，最直接的方法是用平台內建的自動字幕。根據 YouTube 說明中心，「自動產生的字幕」支援的語言包括「粵語／香港」和中文，上載影片後系統會自動產生字幕並發布。
不過 YouTube 亦在說明中心提醒，這類字幕由機器學習自動產生，品質可能不穩定；若影片人物使用不同口音或方言、背景雜音較大，字幕可能無法準確呈現對白，建議創作者先提供專業字幕，並務必審核自動字幕。修改方法是登入 YouTube 工作室，在左選單揀「字幕」，再編輯有誤的部分。
- 優點：完全免費，不用另外上載到其他平台
- 限制：只適用於已上載 YouTube 的影片；影片太長、音質太差或開頭無聲片段太長時，可能不會產生字幕；官方未列明可輸出書面語
- 適合誰：預算為零、只做 YouTube 頻道，並願意自己校對的創作者
4. CapCut：手機剪片順手加字幕
CapCut 是很多人用來剪短片的 App，CapCut 官網自動字幕頁 寫明可以自動辨識影片語言並生成同步字幕，再把字幕翻譯成目標語言，亦可以自訂字型、顏色和動畫效果，並邀請隊友協作校對。
香港用家最關心的廣東話，CapCut 官方自動字幕頁面沒有列明支援語言，亦沒有提到粵語，所以本文標示為「官方未列明」。如果你主要用 CapCut 剪 Reels 或 TikTok，可以先用一段短片測試；若廣東話效果不理想，另一個做法是先用專門的字幕平台生成 SRT，再匯入剪片軟件。
- 優點：剪接和字幕在同一個 App 完成，字幕樣式和動畫選擇多，有免費版
- 限制：官方未列明廣東話支援；付費功能和價錢以官網為準
- 適合誰：用手機剪短片、字幕追求花款多於準確度的創作者
5. Premiere Pro：專業剪接師的內建選擇
Adobe Premiere Pro 內建 Speech-to-Text 功能，可以把影片對白轉成文字稿，再生成字幕。根據 Adobe 官方支援語言表，支援語言包括 Traditional Cantonese（繁體粵語）、Traditional Chinese (Mandarin) 和 Simplified Chinese (Mandarin)。
- 優點：直接在剪接時間軸上生成和調整字幕，不用來回匯出匯入
- 限制：需要訂閱 Adobe（價錢以 Adobe 官網為準）；官方未列明粵語可輸出書面語；對只想加字幕的人來說學習門檻較高
- 適合誰：本身已用 Premiere Pro 做專業剪接的影片製作人
AI 字幕生成工具怎樣揀？
| 你的情況 | 建議工具 | 原因 |
|---|---|---|
| 廣東話影片，字幕要書面語 | Subanana | 官方支援粵語口語轉書面語，4 種書寫方式 |
| 一條影片要出多種語言字幕或配音 | Subeasy | 100 多種語言翻譯、AI 配音、字幕擦除 |
| 只放 YouTube、預算零 | YouTube 自動字幕 | 免費，支援粵語／香港，可在工作室修改 |
| 用手機剪短片 | CapCut，或先用字幕平台再匯入 | 剪接與字幕同一個 App；廣東話支援官方未列明 |
| 已用 Adobe 做專業剪接 | Premiere Pro | 內建 Speech-to-Text，支援 Traditional Cantonese |
如果你經常出廣東話影片，又要給客戶或公司使用，Subanana 和 Subeasy 都有免費額度，可以用同一條影片分別試一次，比較生成的字幕需要改多少，再決定訂閱哪一個。兩者的詳細比較，可以參考 Subanana vs Subeasy 2026｜廣東話字幕、收費與功能比較，創作者與公司怎樣揀。
用 AI 生成廣東話字幕的步驟（以 Subanana 為例）
以下步驟按 Subanana 官網的功能說明整理，其他平台的流程大致相同：
- 第 1 步：上載影片：上載 MP4、MOV 或 MP3 檔案，或貼上 YouTube、Instagram 連結
- 第 2 步：選擇語言和寫法：揀「粵語（香港）」，再選擇要口語還是書面語、繁體還是簡體；如需翻譯，可以同時選定目標語言
- 第 3 步：加入術語表：把品牌名、人名、產品名先輸入術語表，減少錯字
- 第 4 步：校對：用 AI 校對檢查聽錯和標點，再逐句看一次，特別留意數字、人名和中英夾雜的句子
- 第 5 步：匯出：上載 YouTube 匯出 SRT 或 VTT；要直接發布到 IG、Facebook，可以燒錄字幕影片；用 Final Cut Pro 的話可匯出 FCPXML
想了解更多 Subanana 的功能和方案，可以參考 Subanana 評價 2026｜廣東話 AI 字幕、逐字稿與會議記錄功能、收費；Subeasy 的詳細介紹則見 Subeasy 評價 2026｜AI 字幕、轉錄、翻譯與配音功能、收費。
提升 AI 字幕準確度的 5 個小貼士
以下是編輯部整理的一般建議，適用於任何 AI 字幕工具：
- 錄音質素最重要：盡量用領夾咪或指向咪，避免在嘈吵環境或有回音的房間錄影
- 避免多人同時說話：YouTube 說明中心亦指出語音重疊會影響自動字幕；訪問時可以提醒嘉賓輪流發言
- 選對語言：以 Subanana 為例，官方說明選擇單一語言時，系統會以該語言轉錄整個檔案；中英夾雜的影片可以改用支援多語言的模式
- 先建立術語表：專有名詞先設定好，比事後逐句改快得多
- 發布前一定要人手校對：AI 字幕再好，數字、人名和否定句一旦出錯，意思就會完全相反
常見問題
AI 字幕生成有沒有免費工具？
有。YouTube 自動字幕完全免費，但只適用於 YouTube 影片；Subanana 免費版每個項目可轉錄 15 分鐘、每月 3 個項目，但字幕檔匯出要付費；Subeasy 免費版每日有 3 次 30 分鐘轉錄。CapCut 亦有免費版。
哪個 AI 字幕工具支援廣東話？
根據官方資料，Subanana、Subeasy、YouTube 自動字幕和 Premiere Pro 都列明支援粵語或廣東話；CapCut 的自動字幕頁面則沒有列明。
AI 字幕可以直接出書面語嗎？
本文 5 款工具之中，只有 Subanana 官方寫明粵語錄音可以輸出書面語（繁體及簡體）。其他工具官方未列明這個選項，生成的字幕可能是口語，需要人手修改。
AI 字幕準確度有多高？
準確度會因錄音質素、口音、背景聲和是否中英夾雜而有很大差異。Subeasy 官網自稱廣東話轉寫準確率超過 98.5%，但同時註明會受音訊清晰度影響；編輯部沒有自行測試，建議用自己的影片在免費額度內試用。
SRT 字幕檔是什麼？
SRT 是最常見的字幕檔格式，內容是每句字幕的序號、開始及結束時間和文字，可以上載到 YouTube、Facebook，或匯入大部分剪片軟件。Subanana 和 Subeasy 都支援匯出 SRT。
Subanana 有沒有優惠？
經本站連結註冊 Subanana 的新客戶，首 3 個月訂閱可享 7 折，折扣於結帳時自動套用。另外，按年收費比按月收費最多可省 51%。
延伸閱讀：Subanana 評價 2026｜廣東話 AI 字幕、逐字稿與會議記錄功能、收費、Subeasy 評價 2026｜AI 字幕、轉錄、翻譯與配音功能、收費、Subanana vs Subeasy 2026｜廣東話字幕、收費與功能比較，創作者與公司怎樣揀、Subanana 收費 2026｜Free、Lite、Pro、Max 方案比較與轉錄分鐘怎樣計、Subeasy 收費 2026｜免費版、專業、無限套餐與 Pay-as-you-go 比較、影片轉文字教學 2026｜YouTube、IG、本機影片轉文字稿的方法與 AI 工具、廣東話語音轉文字 2026｜免費 App、電腦軟件與 AI 工具比較、SRT 字幕檔製作教學｜格式、編輯、翻譯與 MP4 字幕合併、YouTube 字幕製作教學 2026｜自動字幕、上載 SRT 與多語言翻譯、AI 字幕翻譯教學 2026｜中英字幕翻譯、雙語字幕製作工具比較、影片加字幕教學 2026｜手機 App、電腦軟件與網上 AI 工具 3 種方法、CapCut 加字幕教學 2026｜自動字幕、廣東話字幕與匯入 SRT 方法、Premiere Pro 加字幕教學 2026｜自動字幕、匯入 SRT 與廣東話字幕工作流程、Otter、Notta 支援廣東話嗎？2026 廣東話逐字稿工具比較與替代選擇、剪片 App 推薦 2026｜手機、iPad、電腦剪片軟件與字幕功能比較
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