廚櫃圖則畫到一半，師傅通常會問一句：呢個嵌入位你要留畀微波爐，定係留畀蒸焗爐？香港廚房好多時只夠開一個窿，呢一問其實逼你喺「翻熱夠快」同「爐腔夠大」之間二揀一。

西門子兩邊都有貨：純蒸焗、微蒸烤、連淨蒸嘅蒸爐都齊，由 iQ300 排到 iQ700，但零售渠道通常只擺其中幾款，好易睇漏成條線。

呢篇文逐級拆開 iQ 嘅分別，再把香港官方渠道現售嘅西門子蒸焗爐排晒出嚟：開孔尺寸、爐腔容量、蒸氣上限、清潔方式同產地一次過對照，等你知道個窿要留幾高、部機要唔要微波。

西門子蒸焗爐好唔好？由香港行貨定位講起

西門子（Siemens）家電喺香港唔係散貨入口，而係由 BSH 集團嘅香港分公司直接營運，官網本身就係網店，型號、規格同保用條款都寫喺同一個地方。呢一點對嵌入式廚電好重要——蒸焗爐要度位、要安裝、之後仲要維修，冇本地代理嘅牌子出咗事就好麻煩。

西門子廚電喺香港由邊個做

西門子同 Bosch 博世同屬德國 BSH 集團，兩個牌子喺香港共用同一套售後系統。所以你見到兩個牌嘅蒸焗爐規格表好似（同樣 71 公升、同樣 120°C 蒸氣、同樣 5 層擱架），唔係巧合，係同一個平台出嚟。分別主要喺介面設計、外觀同定價策略。

買行貨拎到嘅保養同售後

• 原廠保用 2 年：官網寫明兩年保養，陳列品一年，配件不設保養。
• My Siemens 登記：買完喺官方平台登記產品並保留發票，日後叫維修唔使周圍搵單。
• 原廠維修預約：官方客戶服務可以直接預約上門，唔使經零售商轉介。
• 遠端診斷：有 Home Connect 嘅 iQ700 型號，經用戶授權後客服可以讀取機器狀態，慳返一次上門檢查。

詳細條款以西門子家電香港嘅原廠保用說明為準，登記方法、保養範圍同陳列品安排都寫喺同一頁，落單前睇一次唔會蝕底。

邊啲人真係適合入手

西門子全線蒸焗爐都係嵌入式，冇座檯式。即係話你要有廚櫃、要度開孔位、最好喺裝修階段就決定。租樓住、又或者廚房已經冇位開窿嘅，睇到呢度其實已經可以收工——呢個牌子嘅蒸焗爐由頭到尾都係為咗嵌入廚櫃而設計。

延伸閱讀：西門子洗碗碟機好唔好？Zeolith 烘乾同 iQ700／iQ300 揀機攻略

蒸爐、蒸焗爐、微波蒸焗爐點分？西門子三條線各自做乜

好多人一入到鋪頭就見到三種好似樣嘅嵌入式機：蒸爐、蒸焗爐、微波蒸焗爐。三者外觀分別唔大，但入面做嘅嘢完全唔同，揀錯咗好難補救。

三種機嘅加熱原理唔同

• 蒸爐：只有蒸氣一種加熱方式，專心蒸魚、蒸點心、蒸飯。冇熱風、冇燒烤，做唔到脆皮效果。
• 蒸焗爐：蒸氣加熱風對流兩套系統，可以單獨蒸、單獨焗，亦可以蒸氣同熱風一齊行，做出外脆內軟。呢個係最主流嘅選擇。
• 微波蒸焗爐：喺蒸焗之上再加微波磁控管，翻熱同解凍快好多，亦可以微波配熱風加速烹調；代價係爐腔通常細啲、結構複雜啲。

西門子香港三條線點對號

• 純蒸爐：CD714GXB1、CD714GXB1W（60 × 45 厘米，iQ700）。
• 蒸焗爐：CS589ABS0H、CS736G1B1（45 厘米高）、HS736G3B1（60 厘米高）。
• 微波蒸焗爐：CP269AGS0K（45 厘米高，微波 1000 瓦）、HN978GQB1（60 厘米高，微波 800 瓦連添加蒸氣）。

一部機可唔可以取代微波爐同焗爐

要睇你揀邊條線。純蒸焗型（CS589ABS0H、CS736G1B1、HS736G3B1）可以取代獨立焗爐同蒸鍋，翻熱靠蒸氣，保濕效果比微波好，但慢啲。微波組合型（CP269AGS0K、HN978GQB1）先至真係連微波爐都收埋。香港廚房如果只得一個嵌入位，呢條分界線基本上就決定咗你揀邊部。

延伸閱讀：Miele 蒸焗爐好唔好？DGC 型號逐款拆、嵌入式廚櫃規劃全攻略

西門子蒸焗爐核心技術：純蒸功能 Plus、4D 熱風同 Home Connect

西門子官網喺每部機嘅「產品概述」入面，都會列明蒸氣技術、清潔系統、感應器同有冇 Home Connect 四項。呢四項就係全線嘅真正分野，比起「幾多種加熱模式」呢類數字有用得多。

純蒸功能同純蒸功能 Plus：110°C 同 120°C 之別

入門型號嘅蒸氣走標準路線，最高 100°C 左右，CS589ABS0H 另設 110°C 強力蒸煮應付大件食材。iQ700 三款嘅「純蒸功能 Plus」則可以推到 120°C，官方講法係較 100°C 純蒸縮短約兩成烹調時間，紅蘿蔔、薯仔、椰菜花呢類耐煮根莖類最見效。日日蒸餸、又趕住開飯嘅，呢個數字值得優先比較。

4D 熱風點解影響多層同烤

4D 熱風係 iQ700 系列嘅風扇設計，令熱力喺爐腔內流動得更快更平均。實際分別在於「你放第幾層都一樣」——同時焗兩三盤曲奇或者蛋撻，唔會出現上層燶底層生嘅情況。如果你只係間中焗雞翼，呢個功能嘅邊際價值就細好多。

Home Connect 遙距操控同遠端診斷

• 有 Home Connect：CS736G1B1、HS736G3B1、HN978GQB1、CD714GXB1／CD714GXB1W。
• 冇 Home Connect：CS589ABS0H、CP269AGS0K（官方產品概述寫明「沒有」）。
• 用嚟做咩：手機遙距預熱、查睇進度、收完成通知，支援語音助手；另設遠端診斷，客服可讀取機器狀態。

烤肉針同烘焙感應器邊款先有

感應器係全線最尖嘅分野。HS736G3B1 配 roastingSensor Plus，三點測溫兼預測完成時間；HN978GQB1 再加烘焙感應器 Plus 同爐腔內置攝影機，可以用手機睇住食物上色。其餘型號官方「感應器」一欄寫住「不適用」——即係要自己睇火、自己插溫度計。呢個唔係好壞問題，係你想唔想部機幫你判斷熟未。

iQ300、iQ500、iQ700 分別喺邊？順便講產地

西門子用 iQ 加數字劃分產品定位，數字愈大功能同智能化程度愈高。呢套命名唔止用喺蒸焗爐，洗衣機、洗碗碟機、雪櫃都一樣，所以認熟咗好用。

三個等級逐級加咩

• iQ300：核心蒸焗功能齊，White LED 觸控介面，冇內置清潔程序、冇感應器、冇 Home Connect。代表型號 CS589ABS0H。
• iQ500：加入微波組合同彩色觸控屏，內置中西智能食譜導航，但仍然冇 Home Connect。代表型號 CP269AGS0K。
• iQ700：4D 熱風、純蒸功能 Plus 120°C、ecoClean Plus 塗層加蒸氣自動清潔、TFT 彩色顯示屏、Home Connect 全部齊；旗艦再加感應器同高溫自潔。代表型號 CS736G1B1、HS736G3B1、HN978GQB1。

德國製造定中國製造：邊幾款掛住 Made in Germany

呢點官網寫得好清楚，但零售頁面好少提。CS736G1B1、HS736G3B1、HN978GQB1 三款 iQ700 蒸焗爐嘅產品卡上面掛住「德國製造」徽章；CS589ABS0H 同 CP269AGS0K 兩款則冇，據零售商資料為中國製造。至於純蒸爐 CD714GXB1 系列，官網掛嘅係「德國精密技術」而唔係「德國製造」——兩個字眼意思唔同，落單前值得留意。

唔使追頂級嘅情況

如果你屋企平時煮嘅係蒸魚、蒸排骨、焗雞翼呢類家常菜，唔烘焙、唔追求多層同烤，iQ300 嘅自動程式已經夠用。iQ700 嘅溢價主要買緊三樣嘢：120°C 蒸氣、感應器同 Home Connect。三樣都用唔著嘅話，個差價就變咗純粹買個外觀同品牌層級。

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45 厘米定 60 厘米？開孔尺寸、容量同電力要求

嵌入式電器揀錯尺寸，唔係換過部機咁簡單，而係要重做廚櫃。所以呢一步一定要行喺揀型號之前。

機身尺寸唔等於開孔尺寸

機身尺寸係部機本身嘅外形，開孔尺寸係廚櫃要預留嘅窿位，兩組數字唔一樣。西門子嵌入式蒸焗爐嘅闊度統一係 60 厘米級（機身約 594 至 595 毫米），高度就分兩種：

• 45 厘米纖巧型：機身高 455 毫米，包括 CS589ABS0H、CP269AGS0K、CS736G1B1 同兩款 CD714 蒸爐。香港廚房最常見就係呢個規格。
• 60 厘米標準型：機身高 595 毫米，包括 HS736G3B1 同 HN978GQB1，爐腔大好多。
• 深度：全線介乎 545 至 548 毫米，櫃身深度唔夠嘅要事先度清楚。

容量點對應家庭人數

• 一至兩人：36 至 45 公升夠用，日常蒸餸、焗細份嘢冇問題。
• 三至四人：47 公升起會舒服啲，可以同時多層蒸幾款餸。
• 五人以上或者經常宴客：67 至 71 公升先夠從容，焗全雞、整盤焗物唔使分批。

散熱空間同專用電路

蒸焗爐屬高耗電煮食電器，總功率普遍去到 3 千瓦以上，唔應該同其他大功率煮食電器共用一個插座。機電工程署嘅家居用電安全指引都有提醒呢一點，實際做法係另設專用電路，並交由合資格電業工程人員接駁。廚櫃方面，前方散熱孔唔可以被遮，機身同櫃板之間要留通風空隙。

插頭問題：邊款唔附插頭

呢個位好易中伏。官網資料顯示 CS589ABS0H 嘅插頭類型寫住「沒有插頭（需由合資格技工接駁電源）」；CS736G1B1 同 HS736G3B1 則附有接地線嘅三腳插頭。即係話同一個牌子入面，有啲機買咗即刻可以插，有啲要另外請電工。裝修排期嗰陣記得預埋呢一日。

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香港現售 5 款西門子蒸焗爐逐部拆

以下五款係西門子香港官方網店現時列出嘅蒸焗爐同微波蒸焗爐，由 iQ300 入門去到 iQ700 旗艦。規格以官方產品頁為準，零售商資料只用嚟補充。

CS589ABS0H：iQ300 45 厘米入門純蒸焗

• 定位：iQ300 嵌入式蒸焗爐，60 × 45 厘米，不銹鋼色。
• 尺寸容量：機身 455 × 595 × 548 毫米，爐腔 45 公升。
• 蒸氣：純蒸功能，另設 110°C 強力蒸煮應付根莖類同大件食材。
• 介面：White LED 觸控，配 25 個自動烹調程式，選咗菜式輸入重量就自動調校。
• 清潔同連接：冇內置清潔程序、冇感應器、冇 Home Connect；不銹鋼內籠日常濕布抹得。
• 要留意：唔附插頭，要合資格技工接駁電源。

呢部係全線入場門檻，功能上冇花巧，但蒸同焗兩樣主菜都做得齊。啱屋企第一次裝蒸焗爐、又唔想一開始就課金落智能功能嘅家庭。

CP269AGS0K：iQ500 微蒸烤三合一

• 定位：iQ500 微蒸烤焗爐，60 × 45 厘米，不銹鋼色，嵌櫃式安裝。
• 尺寸容量：機身 455 × 594 × 545 毫米，爐腔 36 公升。
• 微波：最高輸出 1000 瓦，可獨立使用，亦可同熱風、燒烤合併加速。
• 蒸氣同熱風：純蒸功能配智能精控 3D 立體循環熱風，熱力分佈較平均。
• 介面：4.3 吋彩色觸控屏，內置 30 款 iRecipe 中西智能食譜，30 個自動程式。
• 清潔：背板設 ecoClean Plus 塗層，官方產品概述嘅「內置清潔系統」一欄則列作不適用。

36 公升係全線最細嘅爐腔，換返嚟嘅係一部機做齊微波、蒸同焗。廚房只有一個嵌入位、又唔想放棄微波便利嘅小家庭，呢部係最直接嘅答案。

CS736G1B1：iQ700 45 厘米德國製造

• 定位：iQ700 嵌入式蒸焗爐，60 × 45 厘米，黑色，德國製造。
• 尺寸容量：機身 455 × 594 × 548 毫米，爐腔 47 公升，係 45 厘米級數入面較大嘅。
• 蒸氣：純蒸功能 Plus，蒸氣最高 120°C。
• 加熱：4D 熱風，多層同時烘焗上色一致；官方列 21 種加熱模式。
• 介面同連接：4.1 吋高清彩色 TFT 顯示屏，支援 Home Connect 遙距監察同控制。
• 清潔：ecoClean Plus 塗層加蒸氣自動清潔（蒸氣清潔輔助 Plus）。
• 電源：附接地線三腳插頭。

如果廚櫃只容得下 45 厘米高開孔，但你又想要 120°C 蒸氣同手機遙控，呢部基本上係唯一選擇。同 CS589ABS0H 相比，多咗嘅唔止係外觀，而係整套 iQ700 技術。

HS736G3B1：iQ700 60 厘米 71 公升

• 定位：iQ700 嵌入式蒸焗爐，60 × 60 厘米，黑色，德國製造。
• 尺寸容量：機身 595 × 594 × 548 毫米，爐腔 71 公升，全線最大。
• 蒸氣：純蒸功能 Plus，最高 120°C，另設蒸氣增壓應付大件食材。
• 感應器：roastingSensor Plus，三點測溫兼預測完成時間。
• 加熱同程式：4D 熱風配自動煮食程式 Pro，13 種烹飪方法加 4 種蒸氣模式同 4 種蒸氣加焗爐組合。
• 介面同連接：4.1 吋 TFT 彩色顯示屏，支援 Home Connect。
• 擺位：5 層擱架配可拆式伸縮導軌，多層同煮效率高。

71 公升同 5 層擱架呢個組合，係為咗「一次過搞掂成枱餸」而設。四人以上家庭、又或者會焗麵包同蛋糕嘅，呢部先真係用得盡。

HN978GQB1：iQ700 旗艦微波蒸焗爐

• 定位：iQ700 嵌入式微波焗爐連添加蒸氣功能，60 × 60 厘米，黑色，德國製造。
• 尺寸容量：機身 595 × 594 × 548 毫米，爐腔 67 公升。
• 微波同蒸氣：微波最高 800 瓦，配 pulseSteam 添加蒸氣，烤焗途中注入蒸氣令外脆內軟。
• 感應器：AI 3 點烤肉針加烘焙感應器 Plus，再配爐腔內置攝影機，可經手機睇上色進度。
• 清潔：Pyrolytic 加 Hydrolytic 雙系統（activeClean 高溫熱解自潔），殘漬化為爐灰後濕布一抹。
• 介面：6.8 吋高清彩色液晶顯示屏，全線最大。

呢部係西門子香港蒸焗爐線嘅天花板：微波、高溫烤焗、添加蒸氣、感應器、爐內相機同高溫自潔一部齊。真正嘅分水嶺其實係 activeClean——焗完油雞、焗完排骨唔使跪喺度刷爐，呢樣嘢日日用先體會到值唔值。

延伸閱讀：東芝蒸焗爐好唔好？Toshiba選購攻略、型號款式推薦！小家庭也適用？

唔講唔知：西門子仲有一條純蒸爐 CD714 系列

查「西門子蒸焗爐」嘅時候，主流零售渠道多數只列蒸焗爐同微蒸烤，好容易令人以為西門子淨係得呢兩種。實情官方蒸爐分類仲掛住兩款純蒸爐：CD714GXB1 同 CD714GXB1W。

純蒸爐同蒸焗爐差喺邊

純蒸爐冇熱風、冇燒烤，做唔到脆皮，但爐腔設計係為蒸氣而生：不銹鋼內腔、水路簡單、蒸氣分佈平均。如果你屋企煮嘢以蒸為主——蒸魚、蒸水蛋、蒸排骨、蒸點心——買蒸焗爐其實係為咗用唔著嘅烤焗功能畀多咗錢。

CD714GXB1 同 CD714GXB1W 規格

• 定位：iQ700 嵌入式蒸爐，60 × 45 厘米，黑色。
• 尺寸：機身 455 × 594 × 548 毫米，同 45 厘米蒸焗爐同一組開孔要求。
• 介面：3.7 吋高清彩色液晶顯示屏，配 softMove 緩衝式開關門鉸。
• 連接：支援 Home Connect 遙距監察同控制。
• 加熱：純蒸功能，健康烹調、溫和加熱、營養保留。

落單前要問清楚嘅兩件事

• 插頭：官方產品概述列明 CD714GXB1W 嘅插頭類型為「中國插頭」，香港用要處理接駁問題，落單前一定要同代理確認。
• 產地字眼：呢兩款掛嘅係「德國精密技術」，同三款 iQ700 蒸焗爐嘅「德國製造」唔同，唔好當成同一回事。

兩款嘅詳細規格可以直接查CD714GXB1W 嘅官方產品頁。順帶一提，兩款嘅存貨狀態經常唔同步，官網顯示過「有限庫存」同「暫無存貨」。要呢條線嘅話，早啲問代理會穩陣啲。

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用家評價、第三方測試同要留意嘅位

技術規格講完，實際用落點？綜合香港本地討論區、親子平台同零售渠道多年嘅用家分享，加上第三方測試機構嘅公開結果，大致可以歸納出以下幾點。

用家講得最多嘅優點

• 溫控穩定：焗蛋糕、焗雞翼上色平均，唔會一邊生一邊燶，係提得最多嘅一項。
• 自動程式準確：蒸魚、烤雞呢類家常菜一鍵完成，新手唔使自己夾時間。
• 火力夠：蒸魚、蒸包速度快，蒸氣量足。
• 用料紮實：有用家表示先後用過兩部、合共超過十年。
• 外觀融入廚櫃：不銹鋼同黑玻璃面板易配襯，嵌入之後廚房睇落整齊。

用家提出嘅保留

• 要定期除垢：蒸氣型號唔跟提示除垢，蒸氣量會逐漸減弱，呢個係最常見嘅投訴來源。
• 進階功能要摸索：模式多，頭一兩個月要花時間熟習。
• 安裝限制多：開孔、散熱、電力三樣都要夾，細廚房要度得好準。
• 定位偏高：同級功能嘅日韓同本地品牌通常平一截，係一分錢一分貨嘅取捨。

第三方測試點睇嵌入式蒸焗爐

香港消費者委員會聯同機電工程署喺 2025 年 10 月公布過一份蒸焗爐測試報告，涵蓋嵌入式同座檯式型號各 5 款。報告嘅整體結論對揀機好有參考價值：全部樣本都通過安全測試；嵌入式樣本嘅溫度準確度同穩定性整體較座檯式出色，烤焗上色亦較平均；熱風模式下各樣本嘅預熱時間由約 3 分鐘到近 6 分鐘不等，有快速預熱功能嘅明顯省時。西門子嘅 iQ300 CS589ABS0H 屬受測樣本之一，日常操作環節獲點名表現出色——爐腔燈光同玻璃門令煮食情況一目了然，開關爐門力度亦適中。報告同時提醒，呢類高耗電煮食電器唔應該同其他高耗電電器共用插座。

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西門子蒸焗爐用法、清潔除垢同維修保養

蒸焗爐係用十年計嘅大額家電，用法同保養做得好唔好，直接影響蒸氣量同壽命。以下按使用、清潔、除垢、維修四個階段整理。

第一次開機要做嘅三件事

• 空爐加熱：按說明書完成首次空爐加熱程序，清走爐腔嘅出廠氣味，期間保持廚房通風。
• 走一次水路：蒸氣功能首次使用前，先以清水注滿水箱並執行清潔水管程序（如型號配備）。
• 養成收工習慣：每次用完倒清水箱剩水並風乾，抹乾爐腔同門邊膠條，避免積水生異味。

日常模式點揀

• 蔬菜同海鮮：用純蒸保留爽脆同顏色，唔使落油。
• 麵包糕點：用蒸氣加熱風組合，外皮酥脆內裡濕潤。
• 翻熱剩菜：用翻熱或再生模式，水份保留效果比微波好，但慢啲。
• 耐煮根莖類：交畀 110°C 強力蒸煮或者 120°C 純蒸功能 Plus，縮短時間。
• 大件肉類：有烤肉針嘅型號直接設核心溫度，唔使自己開門篤。

模式揀得啱唔啱，直接影響出品。西門子官方食譜庫按爐型列咗中式蒸餸、烤肉同包點嘅設定，頭幾個月照住做會快好多。

三套清潔系統各司其職

西門子唔係得一種清潔方式，而係按型號級數配唔同組合，搞清楚就唔會買錯期望。

• ecoClean Plus 塗層：背板特殊塗層喺烤焗過程中持續分解油污並減少氣味，塗層每次加熱會自動再生。
• 蒸氣自動清潔：即係蒸氣清潔輔助 Plus，用少量清水加一滴洗潔精，喺完全冷卻嘅爐腔啟動程序，蒸氣軟化污漬之後濕布一抹。
• activeClean 高溫熱解：只有 HN978GQB1 有，按鍵把殘漬化為爐灰，係最省力嘅一種。

除垢幾時做

有蒸氣功能嘅型號都內置除垢程序，顯示屏會喺需要嘅時候提示，屆時按說明書用廠方建議嘅除垢劑執行就得，唔使自己拆水路。除垢頻率視乎使用量同水質；如果發現蒸氣量減弱，多數同水垢積聚有關，宜早唔宜遲，拖耐咗有機會塞住管道。

保養登記同維修安排

• 登記產品：買完喺 My Siemens 平台登記並保留發票，保養期內叫維修會順暢好多。
• 預約維修：經西門子家電香港官方客戶服務渠道預約原廠維修，官方支援網站亦按型號提供使用手冊同疑難排解。
• 遠端診斷：有 Home Connect 嘅型號經授權後，客服可讀取機器狀態，縮短檢查時間。
• 唔好自己拆：遇到顯示屏錯誤代碼、蒸氣異常或加熱失效，停用並安排檢查，唔好自行拆機。

保養期內唔好自己周圍搵師傅——經官方渠道預約原廠維修，零件同技術資料都齊，亦唔會影響保用。

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西門子蒸焗爐型號比較表同常見問題

把上面拆過嘅重點壓縮成一張表，方便你同廚櫃師傅一齊睇。表內數據以西門子香港官方產品頁為準，官方未公開嘅項目一律寫「—」。

五款蒸焗爐加蒸爐規格比較表

比較項目	CS589ABS0H	CP269AGS0K	CS736G1B1	HS736G3B1	HN978GQB1	CD714GXB1W
系列	iQ300	iQ500	iQ700	iQ700	iQ700	iQ700
類型	嵌入式蒸焗爐	微蒸烤焗爐	嵌入式蒸焗爐	嵌入式蒸焗爐	微波焗爐連添加蒸氣	嵌入式蒸爐
機身高度	45 厘米	45 厘米	45 厘米	60 厘米	60 厘米	45 厘米
機身尺寸（高×闊×深）	455×595×548 毫米	455×594×545 毫米	455×594×548 毫米	595×594×548 毫米	595×594×548 毫米	455×594×548 毫米
爐腔容量	45 公升	36 公升	47 公升	71 公升	67 公升	—
蒸氣	純蒸＋110°C 強力蒸煮	純蒸	純蒸功能 Plus 120°C	純蒸功能 Plus 120°C	pulseSteam 添加蒸氣	純蒸功能
微波	冇	1000 瓦	冇	冇	800 瓦	冇
4D 熱風	冇	3D 立體循環熱風	有	有	有	冇
顯示屏	White LED 觸控	4.3 吋彩色觸控	4.1 吋 TFT	4.1 吋 TFT	6.8 吋 TFT	3.7 吋彩色
感應器	不適用	不適用	不適用	roastingSensor Plus	AI 3 點烤肉針＋烘焙感應器 Plus	—
清潔系統	冇內置清潔程序	ecoClean Plus 塗層	ecoClean Plus＋蒸氣自動清潔	ecoClean Plus＋蒸氣自動清潔	activeClean 高溫熱解＋濕度清潔	—
Home Connect	冇	冇	有	有	有	有
產地標示	—	—	德國製造	德國製造	德國製造	德國精密技術
插頭	不附插頭，需技工接駁	—	接地三腳插頭	接地三腳插頭	—	中國插頭
原廠保用	2 年	2 年	2 年	2 年	2 年	2 年

睇完表仲有疑問？以下整理咗香港用家最常問嘅幾條。

常見問題 (FAQ)

西門子蒸焗爐好唔好？值唔值得入手？

值唔值主要睇你煮乜同廚櫃條件。西門子蒸焗爐嘅強項係溫控穩定、自動程式準確同售後有本地代理，iQ700 三款仲係德國製造連 120°C 蒸氣同 Home Connect。要衡量嘅係定位偏高、蒸氣型號要定期除垢，加上全線嵌入式冇座檯式。屋企有廚櫃、又想蒸焗合一，呢個牌子值得放入名單。

西門子蒸焗爐邊款好？點揀先唔會揀錯？

按三步收窄。第一步度廚櫃開孔：45 厘米高得 CS589ABS0H、CP269AGS0K、CS736G1B1，60 厘米高得 HS736G3B1、HN978GQB1。第二步決定要唔要微波：要就揀 CP269AGS0K 或 HN978GQB1。第三步睇要唔要 120°C 蒸氣、感應器同 Home Connect，要就直接跳去 iQ700 三款。

iQ300、iQ500、iQ700 有咩分別？

iQ300 係入門，核心蒸焗功能同自動程式齊備，冇內置清潔程序、冇感應器、冇 Home Connect。iQ500 加入微波組合同彩色觸控屏，內置中西智能食譜。iQ700 係高階，配 4D 熱風、純蒸功能 Plus 120°C、ecoClean Plus 加蒸氣自動清潔同 Home Connect，旗艦再加感應器同高溫自潔。

西門子蒸焗爐點除垢？幾耐做一次？

有蒸氣功能嘅型號都內置除垢程序，顯示屏需要時會自動提示，跟說明書用廠方建議嘅除垢劑行一次程序即可，毋須拆洗管道。頻率視乎使用量同水質，冇固定日子。如果未收到提示但已經覺得蒸氣量減弱，多數係水垢積聚，應該即刻處理，避免影響效能。

蒸焗爐可以取代微波爐同焗爐嗎？

純蒸焗型（CS589ABS0H、CS736G1B1、HS736G3B1）可以取代獨立焗爐同蒸鍋，翻熱靠蒸氣或再生模式，保濕比微波好但慢啲。微波組合型 CP269AGS0K（微波 1000 瓦）同 HN978GQB1（微波 800 瓦）先至連微波爐都取代得到，微波可獨立使用，亦可同熱風燒烤合併加速。

西門子蒸焗爐同蒸爐應該點揀？

如果你煮嘢以蒸為主、基本上唔烘焙，純蒸爐 CD714GXB1 或 CD714GXB1W 更對路，爐腔為蒸氣而設，唔使為用唔著嘅烤焗功能付鈔。相反，你想蒸完再焗出脆皮、或者會焗麵包蛋糕，就一定要揀蒸焗爐。兩條線嘅 45 厘米型號開孔要求相近，裝修階段可以一齊比較。

安裝西門子嵌入式蒸焗爐有咩要求？

兩大重點。尺寸方面，45 厘米型機身高 455 毫米、60 厘米型高 595 毫米，闊約 594 至 595 毫米、深 545 至 548 毫米，廚櫃要按官方開孔尺寸預留並留散熱空間，前方散熱孔唔可以遮。電力方面總功率屬高耗電級數，應設專用電路、由合資格電業工程人員接駁，唔好同其他高耗電煮食電器共用插座。

西門子蒸焗爐要幾多年保養？點安排維修？

官方寫明原廠保用 2 年，陳列品 1 年，配件不設保養。建議買完喺 My Siemens 平台登記產品並保留發票；保養期內有異常，經西門子家電香港官方客戶服務渠道預約原廠維修。配備 Home Connect 嘅 iQ700 型號另設遠端診斷，經授權後客服可讀取設備狀態，加快跟進。

第一次用西門子蒸焗爐要注意咩？

三件事。第一，按說明書完成首次空爐加熱程序清走出廠氣味，期間保持廚房通風。第二，蒸氣功能首次使用前注滿水箱並執行清潔水管程序（如型號配備）。第三，每次用完倒清水箱剩水、抹乾爐腔同門邊膠條。日常煮食直接用自動程式，火力同時間由部機代勞。

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三個數字就分得晒：開孔高度、蒸氣上限、有冇微波。45 厘米開孔又唔想放棄微波，CP269AGS0K 係唯一一部；同樣 45 厘米但想要 120°C 蒸氣同手機遙控，就係 CS736G1B1。全高 60 厘米開孔、四人以上開飯，HS736G3B1 嘅 71 公升同烤肉針最用得著；焗完唔想跪喺度刷爐，先值得上 HN978GQB1。煮嘢以蒸為主嘅，CD714 純蒸爐反而慳。廚櫃冇位開窿就唔使諗，全線都係嵌入式。